Nos Lençóis Maranhenses - um deserto de areia pontilhado de lagoas caprichosas a palha da PALMEIRA BURITI vira fios finos e maleáveis e é tingida com pigmentos de urucum, salsa, cebola e gengibre. Os temperos da comida local estão também nas cores de seu artesanato. OS GRUPOS LINHO DOS LENÇÓIS E MÃOS DAS ÁGUAS trabalham com croche (feito com uma só agulha), com o ponto batido (usado para fazer redes) e com o macramê (técnica à base de nós que constrói um tecido rendado), no qual nesta região se usa pontos chamados poeticamente de CASCUDO ( reproduz as escamas do peixe do mesmo nome) e de CÔFO (instrumento para beneficiar a mandioca). Cerca de 250 artesãs e artesãos nos municípios de Barreirinhas e Tutoia fazem colares, bolsas, chapéus, sandálias e tudo o mais que a imaginação mandar.